Şarap Refraktometresi, üzüm ve şarap üretiminde şeker oranı (Brix) ve potansiyel alkol değerini ölçmek için geliştirilmiştir. 0–40% Brix ve 0–25% potansiyel alkol ölçüm aralığına, her iki skalada 0,2 hassasiyete sahiptir. 10–30°C ATC sıcaklık kompanzasyonu sayesinde pratik ölçüm sunar. Üzüm olgunluğunun ve şarap üretimi öncesi tahmini alkol veriminin kontrolü için idealdir.
Şarap Refraktometresi, üzüm ve şarap üretiminde şeker oranı (Brix) ve potansiyel alkol değerini ölçmek için geliştirilmiştir. 0–40% Brix ve 0–25% potansiyel alkol ölçüm aralığına, her iki skalada 0,2 hassasiyete sahiptir. 10–30°C ATC sıcaklık kompanzasyonu sayesinde pratik ölçüm sunar. Üzüm olgunluğunun ve şarap üretimi öncesi tahmini alkol veriminin kontrolü için idealdir.
ŞARAP REFRAKTOMETRESİ ÖZELLİKLERİ
İyi şarap ancak iyi üzümden yapılabilir. En iyi üzümü alabilmek veya kendi bağımız varsa en uygun zamanda hasat edebilmek için dikkat etmemiz gereken husus üzümlerin fizyolojik ve fenolik olgunluğa eriştiği dönemi yakalamaktır.
Fizyolojik olgunluk, üzümün asit, şeker, türe özgü tüm aroma ve tatların oluşumu ve fenolik olgunluk anlamına geliyor. Bu refraktometreler ile hem şekeri hem de yaklaşık alkol değeri ölçebiliyoruz. Refraktometre ile yapacağımız ölçümde çıkan sonuç güvenilire çok yakındır fakat %4-5 oranında fermentasyonda kullanılmayan erimiş katı madde vardır.
Brix cinsinden elde ettiğimiz sonucu 0.52 ile 0.61 arası katsayı ile çarptığımızda şarabın olması gereken alkol derecesine yakın bir değer buluruz. Cihaz ise bu değeri size otomatik olarak vermektedir. Olması gereken şekerlilik değerleri (brix olarak); sofra şarapları için 22-24 brix, tatlı şaraplar için ise 26 ve üstü Brix olması gereklidir.
100 gram ağırlıktaki 25°Bx değerine sahip bir çözeltide; 25 gram şeker bulunuyor anlamına gelmektedir. Başka bir deyişle 100 gram ağırlığı bulunan 25°Bx' lik çözeltinin 25 gramı şeker, 75 gramı ise sudur.
Not: Yukarıda yer alan numunelerin ölçüm sonuçları örnektir. Şekerlilik oranına göre numunelerde ölçüm sonuçları farklı çıkabilmektedir.
NASIL ÖLÇÜM YAPILIR?
Refraktometreyi uç kısmında bulunan numunenin damlatıldığı eğik prizmanın bulunduğu taraf ışığa bakacak şekilde gövdeden tutarak elinize alınız ve kapak kapalı konumda iken cihazın dürbün bölümünü gözünüze konumlandırıp gördüğünüz ölçüm tablosundaki değeri okumaya çalışın. Görmüş olduğunuz değerler net değil ise dürbünün hemen üzerindeki ayar halkasını çevirerek ölçüm tablosunu sağa sola çevirip netlik ayarı yapabilirsiniz.
Sıfır Ayarının Yapılması : Önce prizma kapağını açarak eğik prizma yüzeyine 1-2 damla saf su damlatıp kapağı yavaşça kapatınız. Böylece; prizma yüzeyi ile kapak arasında ince bir su tabakası kalacaktır. Ölçü tablosunun 0(sıfır) çizgisi civarında görülen Koyu-Açık renkli ayırım görüntüsünü , eğer değilse; ölçü tablosu sıfır çizgisi ile tam çakıştırma için Kalibrasyon Vidasını tornavida yardımı ile çevirerek Koyu-Açık ayırımının ölçü tablosu sıfır çizgisi ile tam çakışmasını sağlayınız.
TEKNİK ÖZELLİKLER
| Ölçüm Aralığı (Brix) |
0% . . . 40% Brix
|
|---|---|
| Ölçüm Aralığı (Yaklaşık Alkol Değer Derecesi) |
0% . . . 25%
|
| Hassasiyet (Brix) |
0.2 °Bx
|
| Hassasiyet (Yaklaşık Alkol Değer Derecesi)) |
0.2 %
|
| Boyut |
27 x 40 x 160 mm
|
| Ağırlık |
150 gr
|
Refraktometre, sıvıların kırılma indisini ölçerek içeriğinde bulunan çözünmüş maddelerin oranını belirleyen hassas optik ölçüm cihazıdır. Bu cihazlar, ışığın bir ortamdan geçerken yön değiştirme miktarını analiz ederek sıvının yoğunluğu ve konsantrasyonu hakkında bilgi verir.
Refraktometreler en çok Brix ölçümü (şeker oranı), tuzluluk ölçümü ve antifriz analizlerinde kullanılır. Özellikle gıda sektöründe meyve suyu, bal, süt ve şeker çözeltilerinin analizinde; tarımda ürün kalitesinin belirlenmesinde ve otomotiv sektöründe antifriz seviyesinin kontrolünde yaygın olarak tercih edilir.
El tipi refraktometre modelleri taşınabilir yapıları sayesinde saha kullanımında pratiklik sağlarken, dijital refraktometre cihazları daha hassas ve hızlı sonuçlar sunar. 0–32 Brix, 0–50 Brix ve 0–90 Brix gibi farklı ölçüm aralıklarına sahip modeller, kullanım ihtiyacına göre seçilebilir.
Bal refraktometresi, bira refraktometresi ve tuzluluk refraktometresi gibi özel cihazlar, farklı uygulamalar için optimize edilmiştir. Bu sayede her sektör için doğru ve güvenilir ölçüm yapılabilir.
Sevgift güvencesiyle sunulan refraktometre modelleri ile ölçümlerinizi hızlı ve doğru şekilde gerçekleştirebilir, üretim ve kalite kontrol süreçlerinizi daha verimli hale getirebilirsiniz.
| 2 Taksit | 3 Taksit | 6 Taksit | 9 Taksit | |
 | 795,55 x 2Toplam : 1,591,10 TL | 540,92 x 3Toplam : 1,622,76 TL | 288,64 x 6Toplam : 1,731,84 TL | 206,29 x 9Toplam : 1,856,61 TL |
 | 795,55 x 2Toplam : 1,591,10 TL | 540,92 x 3Toplam : 1,622,76 TL | 288,64 x 6Toplam : 1,731,84 TL | 206,29 x 9Toplam : 1,856,61 TL |
 | 795,55 x 2Toplam : 1,591,10 TL | 540,92 x 3Toplam : 1,622,76 TL | 288,64 x 6Toplam : 1,731,84 TL | 206,29 x 9Toplam : 1,856,61 TL |
 | 795,55 x 2Toplam : 1,591,10 TL | 540,92 x 3Toplam : 1,622,76 TL | 288,64 x 6Toplam : 1,731,84 TL | 206,29 x 9Toplam : 1,856,61 TL |
 | 795,55 x 2Toplam : 1,591,10 TL | 540,92 x 3Toplam : 1,622,76 TL | 288,64 x 6Toplam : 1,731,84 TL | 206,29 x 9Toplam : 1,856,61 TL |
 | 795,55 x 2Toplam : 1,591,10 TL | 540,92 x 3Toplam : 1,622,76 TL | 288,64 x 6Toplam : 1,731,84 TL | 206,29 x 9Toplam : 1,856,61 TL |
 | 795,55 x 2Toplam : 1,591,10 TL | 540,92 x 3Toplam : 1,622,76 TL | 288,64 x 6Toplam : 1,731,84 TL | 206,29 x 9Toplam : 1,856,61 TL |
 | 795,55 x 2Toplam : 1,591,10 TL | 540,92 x 3Toplam : 1,622,76 TL | 288,64 x 6Toplam : 1,731,84 TL | 206,29 x 9Toplam : 1,856,61 TL |
Ürüne ait yorum bulunmamaktadır.
ATC Bal Kalite Ölçer Refraktometre, balın şeker (Brix), su/nem ve Baume değerlerini tek cihaz üzerinden kontrol etmek için geliştirilmiş el tipi analog refraktometredir. 58–90% Brix, 12–27% su ve 38–43° Bé Baume ölçüm aralıklarına sahiptir. Brix ve su ölçümlerinde 0,5%, Baume ölçümünde ise 0,25° Bé çözünürlük sunar. ATC otomatik sıcaklık kompanzasyonu özelliği ölçüm sonuçlarının sıcaklık değişimlerinden daha az etkilenmesini sağlar. Özellikle arıcılar ve bal üreticileri için balın su oranı ve yoğunluğunun kontrolünde pratik kullanım sunarken; reçel ve marmelat gibi yüksek şeker içerikli ürünlerin analizinde de kullanılabilir. Kalibrasyon sıvısı, sert taşıma kutusu, damlalık, tornavida ve temizleme bezi ile birlikte sunulur.
45-82 Brix Refraktometre, yoğun ve konsantre ürünlerin şeker oranını 45–82 °Bx aralığında ölçmek için geliştirilmiştir. 0,5 °Bx çözünürlük ve ATC otomatik sıcaklık kompanzasyonu özelliğine sahiptir. Meyve konsantreleri, şeker şurubu, reçel ve benzeri yüksek Brix değerine sahip ürünlerin kontrolünde kullanılabilir. Pilsiz yapısıyla hızlı ve pratik ölçüm sunar.
Atago 2363 Master-500 kodlu el refraktometresi, yüksek yoğunluktaki sıvıların (makine yağı, bitkisel yağ, reçel vb.) kırılma indeksini, yani Brix değerini ölçerek konsantrasyonunu belirlemek için geliştirilmiştir. 0 ile 90 Brix arasında ölçüm yapabilen bu cihaz, özellikle gıda, içecek ve tarım sektörlerinde yaygın bir kullanıma sahiptir. Master-500 modeli, dayanıklı yapısı ve kullanım kolaylığı ile öne çıkmaktadır.
0-20 Brix Refraktometre, düşük yoğunluktaki sıvıların şeker oranını 0–20 °Bx aralığında ölçmek için geliştirilmiştir. 0,1 °Bx çözünürlük ve ATC otomatik sıcaklık kompanzasyonu özelliği sayesinde hassas ve pratik ölçüm sunar. Meyve suyu, içecek, şıra ve düşük şeker yoğunluğuna sahip sıvıların Brix kontrolünde kullanılabilir. Pilsiz yapısı sayesinde saha ve üretim uygulamalarında kolay kullanım sağlar.
Klinik ve Üre Refraktometresi, üre (özgül ağırlık), serum protein ve kırılma indisi ölçümleri için geliştirilmiştir. 1000–1050 SG üre, 0–12 g/100 ml serum protein ve 1.333–1.366 nD kırılma indisi ölçüm aralıklarına sahiptir. ATC sıcaklık kompanzasyonu ve pilsiz yapısıyla laboratuvar, veterinerlik ve sağlık uygulamalarında pratik kullanım sunar.
Atago 3830 Pal-3 dijital refraktometre; 0 ile 93 brix arası geniş ölçüm aralığı ile yiyecek ve içeceklerde, baharatta, tarımda, kimyasal ve tıpta, bal, reçel veya marmelatta Brix ölçümünde mükemmel bir çözüm sunar.
0-10 Brix Refraktometre, çok düşük konsantrasyonlu sıvıların Brix değerini 0–10 °Bx aralığında hassas şekilde ölçmek için geliştirilmiştir. 0,1 °Bx çözünürlük ve ATC sıcaklık kompanzasyonu özelliğine sahiptir. Pilsiz yapısı, kolay kalibrasyonu ve dürbün tipi tasarımıyla düşük yoğunluklu sıvıların kontrolünde hızlı ve pratik kullanım sunar.
Bira Refraktometresi, bira üretiminde Brix ve SG (özgül ağırlık) değerlerini ölçerek fermantasyon takibine yardımcı olur. 0–32 °Bx Brix ve 1.000–1.130 SG ölçüm aralığına sahiptir. 0,2 °Bx ve 0,001 SG çözünürlük sunan cihaz, ATC sıcaklık kompanzasyonu sayesinde pratik ve güvenilir ölçüm sağlar. Pilsiz yapısıyla ev tipi ve profesyonel bira üretiminde kullanıma uygundur.
Atago 3810 PAL-1 dijital refraktometre, geniş ölçüm aralığıyla özellikle meyve suları, yiyecekler ve içecekler gibi birçok farklı alanda kullanım için tasarlanmıştır. Çorba, sos, ketçap, domates sosu, düşük şekerli reçel ve marmelat gibi ürünlerin briks değerini ölçmede ideal bir çözüm sunar. Kullanıcı dostu yapısı ve pratik özellikleriyle öne çıkar.
RHA-503C Antifriz ve Akü Sıvısı Refraktometresi, araçlarda etilen glikol, propilen glikol, akü sıvısı ve cam yıkama suyu antifrizini kontrol etmek için kullanılır. Antifrizlerde -50°C ile 0°C, cam suyunda -40°C ile 0°C, akü sıvısında ise 1,15–1,40 kg/L ölçüm aralığı sunar. ATC sıcaklık kompanzasyonu sayesinde pratik ve güvenilir ölçüm sağlar. Otomobil, kamyon, traktör ve diğer araçların bakım ve servis işlemleri için idealdir.
Hipotenüs® Yeni Nesil E-Ticaret Sistemleri ile Hazırlanmıştır.
Alt Kategoriler